Натуральное пиво в условиях умеренного потребления может быть очень полезным для вашего здоровья. Пиво содержит антиоксиданты, витамины, минералы, которые улучшают работу внутренних органов человека. Какие же полезные свойства пива – читайте дальше.
Продлевает жизнь
У тех, кто часто потребляет пиво, шанс умереть в расцвете сил – на 19% ниже, чем у других людей, утверждают исследователи компании Virginia Tech. Кроме того, этот напиток продолевает молодость – элементы, содержащиеся в пиве, предотвращают преждевременное старение клеток.
От пива худеют
От светлого пива худеют, если, конечно, не закусывать его вредными сухариками и чипсами. По крайней мере так утверждает профессор Королевского колледжа в Лондоне Тим Спектор. Он объясняет, что в пиве имеются полезные кишечные бактерии для эффективного питания.
Даже в пиве темных сортов калорий меньше, чем в обезжиренном молоке или апельсиновом соке.
Предотвращает возникновение раковых клеток
Пиво выводит из организма канцерогенные вещества и снижает риск заболеть раком. Этим мы должны быть благодарны хмелю, в котором содержится ксантогумол. Исследования японских ученых показали, что регулярное употребление пива способно снизить риск заболевания в 2-3 раза.
Защищает от болезни Альцгеймера
Исследования, проведенные еще в 1977 году, показали, что употребление пива на 23% снижает риск развития такого когнитивного нарушения, как болезнь Альцгеймера или других форм деменции. К такому выводу ученые пришли в результате опроса 365 тысяч человек. Однако до сих пор ученые не могут дать однозначного ответа, какой именно компонент напитка дает такой эффект.
По одной из теорий, небольшое количество алкоголя благоприятно влияет не только на сердечно-сосудистую систему (повышает уровень хорошего холестерина), но и кровообращение и метаболизм в мозге. По другой версии, от болезни Альцгеймера "пивоманов" спасает кремний, которого много в пиве. Он может защитить мозг от вредного воздействия алюминия, является одной из возможных причин развития Альцгеймера. Ни одна другая жидкость не может вывести из организма человека соли алюминия.
Снижает риск образования камней в почках
Пиво на 40% снижает риск развития камней в почках. Есперимент, в котором приняли участие 27 тысяч человек показал, что бутылка пива в день вполне помогает. Вода и алкоголь, которые содержатся в пиве, повышают объемы выделяемой мочи и разбавляют ее, тем самым снижая опасность возникновения камней. Алкоголь также может "выводить кальций", который является основным элементом, создающим камни в почках.
Укрепляет кости
Хмельной напиток укрепляет опорный аппарат человека, ведь в нем содержится кремний, необходимый для роста костей. Впрочем, ученые отмечают, что здесь очень важен баланс: если 1-2 бокала пива в день существенно сокращают риск переломов костей, то 3 и более, наоборот, его увеличивают.
Помогает заснуть
Пиво оказывает успокаивающее и снотворное действие благодаря наличию в нем хмеля. Ученые доказали, что эли, стаут и лагеры усиливают выработку дофамина – вещества, которое врачи даже прописывают людям, страдающим от бессонницы.
Исследования, проведенные в Медицинской школе университета штата Индиана, показали, что даже один глоток пива перед сном повышает уровень дофамина и таким образом успокаивает и расслабляет человека. Для такого эффекта нужно всего 15 мл пива, чайная ложка.
Не переборщите с пивом: ученые говорят, что оптимальная доза для женщин – одна кружка в день, для мужчин – не более двух.
Источник
0 коммент. :
Отправить комментарий